생체이용률 (5) 썸네일형 리스트형 유기아연의 생체 이용률과 면역 조절 효과 유기아연의 생체 이용률과 면역 조절 효과아연은 인체에서 300가지가 넘는 효소 반응에 관여하며 면역 기능, 성장, 생식, 상처 치유 등 다양한 생리적 과정에 필수적인 미네랄입니다. 그러나 많은 사람들이 아연을 충분히 섭취하고 있음에도 불구하고, 체내에서 제대로 활용되지 못하는 경우가 많습니다.그 이유는 무기 형태의 아연이 흡수율이 낮고 위장 장애를 일으키는 경우가 많기 때문입니다. 이러한 한계를 극복하기 위해 등장한 것이 바로 유기아연(Organic Zinc)입니다. 유기아연은 아미노산이나 단백질과 결합하여 체내에서 더 높은 생체 이용률을 보이는 형태로, 면역세포 활성화와 감염 예방에 중요한 역할을 한다는 연구 결과가 속속 발표되고 있습니다. 이 글에서는 유기아연의 정의, 체내 작용 기전, 면역학적 역할.. 미네랄 흡수율 10%? 더 높이는 법은 없을까 미네랄 흡수율 10%? 더 높이는 법은 없을까섭취한 미네랄, 실제로 몸에 흡수되는 건 10%뿐?이온화와 액상형이 흡수율을 높이는 핵심입니다. 과학적 팁과 실전 섭취법까지 정리! 요즘은 다들 건강에 관심이 많잖아요.그래서 미네랄 보충제를 챙겨 먹는 분들도 정말 많아졌어요.근데 말이죠, 제가 처음 알았을 때는 진짜 충격이었어요. 우리가 섭취한 미네랄 중 실제로 흡수되는 비율이 고작 10% 안팎이라는 사실.'아니, 그럼 나머지 90%는 다 어디 간 거지?' 생각해보면 그동안 먹어온 미네랄이 몸에 제대로 들어가지도 못했다는 건데... 이거 참 억울하더라고요.그래서 저는 이 궁금증을 파고들기 시작했어요. 어떻게 하면 흡수율을 높일 수 있을까? 결론부터 말하자면 '이온화'와 '액상 형태'가 핵심이에요.오늘은 이 부.. ‘먹는 미네랄’과 ‘기능하는 미네랄’은 어떻게 다를까? '먹는 미네랄'과 '기능하는 미네랄'은 어떻게 다를까?먹는 미네랄과 기능하는 미네랄은 다릅니다. 흡수율과 생체이용률로 보는 진짜 작동하는 미네랄 이야기. 솔직히 말해서, 예전에는 미네랄이 몸에 좋다고 하면 그냥 "아, 좋은가 보다" 하고 넘겼어요.건강식품 하나쯤은 챙겨야겠다는 생각에 마트에서 무기질 보충제 하나 사놓고 매일같이 먹었습니다. 그런데 말이죠… 아무리 먹어도 피부가 좋아지는 것도, 피로가 줄어드는 것도 없더라고요.그때 처음으로 이런 의문이 들었습니다."내가 먹은 미네랄, 진짜 내 몸에 쓰이고 있는 걸까?" 그리고 이 의문이 ‘먹는 미네랄’과 ‘기능하는 미네랄’의 차이를 깊이 파고들게 만든 계기가 되었죠.목차미네랄, 먹는다고 다가 아니다'생체이용률'이 핵심이다미네랄은 어떻게 작동해야 하나?기능하.. 바이오미네랄은 왜 ‘이온화’가 중요할까? 세포 흡수의 비밀 바이오미네랄은 왜 '이온화'가 중요할까? 세포 흡수의 비밀 미네랄이 몸에 흡수되기 위해 꼭 필요한 조건, '이온화'. 이 과정을 과학적으로 쉽게 설명합니다.이온화되지 않은 미네랄은 몸에 들어와도 일하지 못합니다. 흡수와 작용, 그 핵심은 바로 이온화입니다. "미네랄이 중요한 건 알겠는데, 아무거나 먹어도 되는 걸까?"사실, 이 질문은 건강을 진지하게 고민하는 사람이라면 한 번쯤 꼭 던지게 되는 문제예요. 저 역시 그랬고요.하지만 놀랍게도, 우리가 흔히 먹는 미네랄의 대부분은 제대로 흡수되지도, 작용하지도 않습니다.이유는 단 하나, '이온화'되지 않았기 때문이에요.오늘은 이 '이온화'라는 키워드에 대해 제대로 풀어보려 해요.어렵지 않게, 그리고 우리 몸이 왜 이걸 그렇게 필요로 하는지를 제 경험과 연구를 .. 유기미네랄 vs 무기미네랄 vs 바이오미네랄, 뭐가 다를까? 유기미네랄 vs 무기미네랄 vs 바이오미네랄, 뭐가 다를까?“미네랄도 종류마다 흡수율이 다르다고요?”미네랄이라면 다 똑같은 줄 알았다솔직히 말할게요.처음엔 그냥 미네랄은 미네랄인 줄 알았어요.몸에 좋다는 건 알았지만, "유기"니 "무기"니 "바이오"니… 솔직히 너무 헷갈렸거든요.근데 직접 먹고 몸이 반응하는 경험을 하고 나니까,"아… 이게 그냥 영양소 문제가 아니라, 흡수와 작용의 차이였구나" 싶더라고요.오늘은 헷갈릴 수 있는 유기미네랄 / 무기미네랄 / 바이오미네랄의 차이를 한 번에 정리해드릴게요. 쉽고, 명확하게! 무기미네랄은 왜 문제가 될까?무기미네랄은 말 그대로 비유기물에서 얻은 미네랄이에요. 대표적으로 암석, 광물, 해수 등에서 추출한 자연광물 형태죠.입자 크기가 커서 세포막을 통과하기 어렵고흡.. 이전 1 다음
